خواص سیب – بررسی فواید و خواص سیب برای بدن انسان

خواص سیب

خواص سیب

شاید این ضرب المثل را شنیده باشید که میگویند ” روزی یک سیب بخور دیگه نیازی به دکتر نداری ” این ضرب المثل به میزان زیادی حقیقت دارد ، این را از خواص سیب که در پایین برای شما میگوییم خواهید فهمید ، سیب خواص و فواید بسیاری دارد که شبیه به یک داروخانه کوچک عمل میکند ، سیب یکی از میوه هایی است که در سرتاسر دنیا کشت میشود و بیش از ۷۵۰۰ نمونه دارد ، سیب در خود هیچگونه چربی ، سدیم و کلسترولی ندارد با این حال سیب سرشار از کلسترول است که یک آنتی اکسیدان بسیار قوی است ، همچنین سیب حاوی c-complex (ریبوفلاوین، تیامین و ویتامین B-6) نیز هست ، سیب سرشار از فیبر است که فواید بسیاری برای بدن و کاهش وزن دارد.
با ما همراه باشید تا خواص سیب  این میوه شگفت انگیز را به شما معرفی کنیم

کاهش احتمال ابتلا به سرطان

مورد اول از خواص سیب کاهش احتمال ابتلا به سرطان است ، سیب به دلیل اینکه منبع غنی از انتی اکسیدان ها است به محافظت از سلول های بدن کمک شایانی میکند و همچنین با بهبود سلامت سلول ها از احتمال ابتلا به سرطان به میزان زیادی میکاهد ، سیب از رشد تومور ها هم جلوگیری کرده و روند رشد آنها را متوقف می کند و از مرگ سلول ها جلوگیری به عمل می آورد.

مطالعات موسسه تحقیقات سرطان آمریکا نشان میدهد که مصرف روزانه سیب میتواند تا ۱۷% سلول های سرطان سینه را سرکوب کرده و از رشد آنها جلوگیری به عمل آورد

همچنین مصرف یک یا چند سیب در روز می تواند خطر ابتلا به سرطان ریه و روده بزرگ را کاهش داده و به حفظ سلامت دستگاه گوارش کمک بسیاری کند.

بهبود سلامت قلب

یکی از خواص سیب بهبود سلامت قلب ، این عضو حیاتی بدن استت ، سیب بخاطر داشتن مواد مغذی شناخته شده نظیر کورستین، کاتچین، فلوریزین و اسیدهای کلروژنیک یک میوه بسیار مفید برای سلامت قلب است و از اکسیداسیون پلاک های خون که مشکلا زیادی برای قلب ایجاد میکند جلوگیری میکند .
پکتین موجود به کاهش کلسترول بد خون که باعث مسدود شدن شریان های قلبی میشود جلوگیری میکند ، همچنین پژوهشگران دانشگاه کلمبیا دریافتند کسانی که در روز ۲ سیب میخورند نسبت به دیگران با کاهش خیلی زیاد مرگ و میر در اثر بیماری های قلبی رو به رو می شوند.

مطلب مفید دیگری در ارتباط با قلب : ورزش پیاده روی خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد

کاهش احتمال ابتلا دیابت

محققان با بررسی ۱۸۷،۳۸۲ نفر دریافتند کسانی که ۳ وعده و بیشتر در هفته سیب میخورند نسبت به کسانی که کمتر از ۳ وعده سیب میخورند ۷ درصد کمتر به دیابت نوع ۲ مبتلا شده اند.

پلی فنول های موجود در سیب موجب افزایش جذب کربوهیدرات ها می شود که باعث بهبود تنظیم قند خون میشود.

همچنین سیب با کاهش جذب گلوکوز در دستگاه گوارش ، باعث تحریک پانکراس برای تولید بیشتر انسولین و افزایش میزان قند خون باعث تغذیه بهتر سلول های بدن می شود.

در نتیجه تمام موارد بالا سیب باعث کاهش احتمال ابتلا به قند خون می شود.

کاهش وزن

همیشه سیب یکی از پایه های اصلی رژیم غذایی است و همه آن را به عنوان یک میوه رژیمی میشناسند ، سیب به علت نداشتن چربی و کلسترول باعث اضافه شدن وزن نمیشود و میتوانید هرچه میخواهید سیب بخورید ، سیب به علت داشتن کالری پایین انرژی زیادی در بند ذخیره نمیکند ، همچنین سیب به دلیل داشتن فیبر زیاد میتواند اشتها را کاهش داده و ساعات زیادی شما را سیر نگه دارد ، فیبر به دلیل حجم بالا و زمان زیاد برای هضم شدن میتوان زمان زیادی باعث سیر شدن شما شود.

همچنین پکتین موجود در سیب باعث کاهش وزن در طولانی مدت می شود ، پکتین موجود در سیب ژله مانند است و با جذب کلسترول و چربی های درون معده مانع از جذب آنها در بدن و در نتیجه مانع افزایش وزن می شود .

مطالعات نشان داده زنانی که ۳ عدد و یا بیشتر در روز سیب میخورند نسبت به دیگر زنان مقدار بیشتر وزن کم کرده اند.

همچنین کاهش وزن علاوه بر افزایش چالاکی و چابکی بدن باعث میشود که احتمال ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و همچنین دیابت به میزان بسیاری کاهش پیدا کند و در بلند مدت بدن سالم تری داشته باشید.

مطلب مفید دیگری در ارتباط با کاهش وزن : کاهش وزن بدون رژیم

تقویت استخوان ها

اگر کارهای سنگین انجام میدهید باید بدانید یکی از خواص سیب تقویت استخوان ها است ، این یک واقعیت شناخته شده است که کلسیم ماده اصلی برای تقویت و همچنین بهبود استخوان هاست و سیب یک منبع قوی و عالی از کلسیم است

همچنین سیب سرشار از انتی اکسیدان هاست که به تقویت تراکم استخوان کمک شایانی میکند ، همچنین یک ترکیب شناخته شده به نام بور در سیب باعث جلوگیری شکستگی استخوان ها می شود.

همچنین فلاونوئید موجود در سیب نقش مهمی در کاهش احتمال ابتلا به پوکی استخوان به ویژه در زنان ایفا میکند

 

جلوگیری از آسم

از دیگر خواص سیب جلوگیری از آسم و بهبود آسم در افراد مبتلا به آسم است ، دانشمندان دریافتند کسانی که هر ۲ هفته ۵ سیب و یا بیشتر میخورند نسبت به کسانی که کمتر از این مقدار سیب میخورند تا ۳۲% کاهش احتمال ابتلا به آسم را تجربه کرده اند.

فلانوئید موجود در سیب باعث کاهش التهاب موجود در مجاری تنفسی می شود و در نتیجه تنفس قوی تر و بهتری خواهید داشت.

همچنین اسید های فنلی موجود در سیب به افراد مبتلا به آسم کمک میکند که آزادانه تنفس کرده و نیاز کمتری به پزشک و درمان داشته باشند

سیب یک منبع غنی از ویتامین C است ، ویتامین C یک ماده مغذی ضروری برای کاهش التهاب ریه و داشتن یک ریه سالم و قوی است ، همچنین ویتامین C با افزایش ایمنی بدن باعث کاهش احتمال ابتلا به آسم می شود.

سفید شدن دندان ها

تقویت و سفیدی دندان ها

یکی از خواص سیب برای زیبایی بدن سفیدی دندان هاست ، خوردن یک عدد سیب بعد از هر وعده غذایی باعث جلوگیری از تولید لکه های زرد بر روی دندان ها میشود ، اسید موجود در سیب باعث روشن شدن و سفیدی دندان ها می شود.

سیب همچنین به دلیل اینکه پوست مکمی دارد مثل یک مسواک عمل کرده و باعث تمیز شدن دندان ها میشود ، در صورتی که هر روز سیب بخورید بعد از چند روز خواهید دید که دندانهای شما چه تفاوتی کرده و چه مقدار سفید شده اند.

از انجا که سیب حاوی اسید و قند است سعی کنید که پس از هر مصرف سیب دهان خود را بشویید تا از مشکلات بعدی جلوگیری شود.

سم زدایی بدن

سم زدایی کبد

برای سم زدایی بدن خود شما میتوانید از سیب استفاده کنید ، پکتین موجود در سیب باعث سم زدایی کبد میشود ، همچنین پکتین موجود در سیب میتواند تا ۲ روز در بدن شما باقی مانده و به سم زدایی بدن شما کمک شایانی کند.

همچنین سیب با کمک به بدن برای حذف فلزات سنگین ناخواسته باعث کاهش جذب این مواد به بدن در طول فرایند هضم می شود .

این کار میتواند حجم کار کبد را کاهش داده و سلامت آن را و همچنین خون و سیستم گوارش را تضمین کند.

سم زدایی کبد مانع سردرد ، نفخ معده ، آلرژی ، سوء هاضمه و بی خوابی می شود و همه اینها فقط با مصرف یک سیب .

تقویت سلامت مغز

تقویت سلامت مغز

تحقیقات محققان دانشگاه کرنل نشان داده که کسانی که سیب و یا آب سیب بخورند مشکلات ناشی از سن بالا را به میزان زیادی کاهش میدهد.

سیب یک منبع عالی برای کوئرستین است ، کوئرستین یک آنتی اکسیدان بسیار قوی است که باعث حفاظت از سلول های مغزی دربرابر رادیکال های آزاد می شود ، این ماده برای بهبود سلامت مغز و کاهش احتمال ابتلا به الزاییمر و همچنین اختلالات عصبی به میزان زیادی مفید است و از زوال عقل جلوگیری میکند.

پوست سیب دارای کورستین است که باعث بهبود سلامت مغز و همچنین افزایش کارایی مغز در میان سالی و پیری می شود.

کاهش کلسترول

کاهش کلسترول

اخرین مورد از خواص سیب کاهش کلسترود بد بدن است ، مطالعات دانشگاه ایالتی فلوریدا نشان میدهد که کسانی که سیب بیشتر میخورند نسبت به کسانی که کمتر سیب میخورند دارای کلسترول بد خون(LDL) کمتر و همچنین کلسترل خوب خون(HDL) بیشتری هستند.

افزایش سطح کلسترول بد خون در بدن باعث ابتلا به بیماری های بسیاری از جمله بسته شدن شریان های قلب و ابتلا به سکته قلبی و مغزی می شود

همچنین پکتین موجود در سیب با کاهش کلسترول در خون به افزایش سطح انسولین و افزایش تولید انسولین کمک زیادی میکند.

همچنین فیبر موجود در خون با کاهش کلسترول باعث کاهش احتمال ابتلا به بیماری آترواسکلروز می شود

منبع : organicfacts.net

به این پست رای بدین
0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.