دستور پخت مافین هویج و آناناس

دستور پخت مافین هویج و آناناس

دستور پخت مافین هویج و آناناس

مافین هویج و آناناس یک غذای سبک و سریع می باشد که می توان از آن برای صبحانه یا میان وعده همراه با چای و نوشیدنی استفاده نمود . در تهیه این کیک از عسل به جای شکر برای شیرینی آن استفاده شده است . بنابراین کم شیرین بوده و بیماران دیابتی نیز می توانند از آن میل نمایند .در ادامه دستور تهیه این مافین خوشمزه را برای شما آماده کرده ایم که می توانید در منزل تهیه نمایید و از خوردن آن لذت ببرید . 

مافین هویج و آناناس

مواد مورد نیاز :

پودر بادام             ۲۰۰ گرم
دارچین                یک قاشق پایخور ی
جوش شیرین        ½ قاشق چایخوری
نمک                   ۱/۸ قاشق چایخوری
تخم مرغ              ۳ عدد
عسل                 ¼ فنجان
روغن ذوب شده    ۲ قاشق غذاخوری
آب لیمو               ۱ قاشق غذاخوری
وانیل                  ۱ قاشق چایخوری
هویج رنده شده     ¾ فنجان ( ۱ هویج بزرگ )
آناناس                ۱/۳ فنجان ( به صورت تکه های خرد شده)

طرز تهیه :

  • آرد، جوش شیرین، نمک ، دارچین ، وانیل و پودر بادام را در یک ظرف بزرگ ریخته و خوب باهم مخلوط می کنیم .
  • تخم مرغ ها را در ظرف دیگری می شکنیم و هم می زنیم . روغن ، عسل و آب لیمو را به آن اضافه کرده و باهم ترکیب می کنیم . این مواد را به مواد قبلی اضافه کرده و خوب هم می زنیم تا کاملا یک دست شود . در آخر هویج و آناناس را به آن اضافه می کنیم.
  • مایه آماده شده  را در قالب های مافین ریخته و به مدت ۲۰ – ۲۵ دقیقه در فر قرار می دهیم تا روی آن ها طلایی رنگ شود و وقتی خلال دندان را در آن فرو می کنیم چیزی به آن نچسبد .
  • مافین های ما آماده است . می توانید به همراه یک چای گرم میل کرده و از خوردن آن لذت ببرید . 

 

 

به این پست رای بدین
0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.