مواد غذایی کالری منفی – خوراکی های بدون کالری

خوارکیهای کالری منفی

مواد غذایی کالری منفی

در مطلب قبل ما به معرفی کالری و میزان کالری مواد غذایی پرداختیم ، حالا میخواهیم در این مطلب ما برای به معرفی مواد غذایی کالری منفی بپردازیم  ، کالری منفی به این معنی نیست که کالری آنها صفر است ، بلکه به این معنی است که اگر یک غذا به بدن شما ۳۰ کالری وارد میکند ، در عوض ۳۰ کالری یا بیشتر را از بدن شما میگیرد تا هضم شود ، این غذاه ها معمولا کالری پایینی دارند ، همچنین هضم این غذاها مقداری سخت تر از دیگر خوراکی هاست ، با مصرف این خوراکی ها هم میتوانید معده خود را پر کنید و درنتیجه غذای کمتری میل کنید ، همچنین نگرانی از اضافه وزن و مشکلات آن را نیز نداشته باشید ، همچنین اگر به فکر کاهش وزن نیز هستید ، این غذاها به مقدار بسیار زیادی کار شما را ساده خواهد کرد و با مصرف آنها میتوانید کنترل وزن خود را خیلی راحت تر به دست بگیرید

یک سینه مرغ در ۱۰۰ گرم ۱۷۲ کالری دارد اما ، هر کدام از این مواد غذایی کالری منفی که در پایین معرفی کردیم ، در هر ۱۰۰ گرم کمتر از ۵۰ کالری دارند .

پس با ما همراه باشید تا این غذاها را به شما معرفی کنیم

 

کرفس

خواص کرفس

مورد اول در لیست مواد غذایی کالری منفی کرفس است ، هنگامی که کرفس میخورید مزه آن شبیه به دیگر خوراکی ها نیست و شاید اصلا از مزه آن خوشتان نیاید ولی این خوراکی در هر ۱۰۰ گرم فقط ۱۶ کالری دارد و این میتواند یک وعده غذایی خوب به حساب بیاید ، همچنین کرفس فوایدی نظیر رفع پیچش معده ، تقویت کننده قلب و ریه ، باز کردن عروق قلب و همچنین ضد رماتیس و درد مفاصل را در خود دارد ، که شبیه به یک داروخانه سیار است و علاوه بر کاهش وزن به میزان زیادی هم سلامتی بدن شما را افزایش میدهد

پرتقال

خواص پرتقال

همه ما پرتقال را به عنوان منبع غنی ویتامین C میشناسیم که خود ویتامین C باعث پیشگیری از سرطان می شود ، اما پرتقال فواید بسیار دیگری نیز دارد ، نظیر ، خاصیت ضد عفونت های میکروبی ، ضد سم ، ادرار آور و نرم کننده سینه و ضد استفراغ نیز هست ، اگر باز هم راضی نشدید باید بگویم که پرتقال کرم روده را از بین میبرد و تب را نیز قطع میکند ، پس از این به بعد بیشتر روی پرتقال حساب کنید ، علاوه بر خواص بالا پرتقال در هر صد گرم فقط ۴۷ کالری دارد که هم باعث کاهش اشتها می شود و هم اینکه وزن شما را به سادگی پایین می آورد

کلم

خواص کلم

کلم اغلب در تمام لیست های رژیمی حضور دارد ، کلم خاصیت پیشگیری از سرطان و همچنین کاهش احتمال ابتلا به بیماری را درخود دارد ، کلم در هر ۱۰۰ گرم فقط ۲۵ کالری به بدن شما میدهد در عوض به دلیل حجم بالا باعث پرشدن معده شما می شود و میتوانید روی آن برای کاهش وزن حساب ویژه ای باز کنید ، زیرا مدت سیری بسیار بالایی دارد و همچنین انرژی کمی میدهد ، اگر هم کلم خام را دوست ندارید میتوانید با آن سوپ درست کرده و از سوپ کلم لذت کافی را ببرید

مارچوبه

خواص مارچوبه

مارچوبه پر از فیبر است ، فیبر ها کالری پایینی دارند ولی در عوض حجم بالایی دارند و تا ساعت ها در معده می مانند و باعث میشود که احساس گرسنگی نکنید و اشتها شما کنترل شود که این خود ترفند بسیار بزرگی در رژیم است که هم غذا بخورید و هم چاق نشوید ، بعضی از مردم آن را به صورت کباب و یا بخار پز استفاده میکنند ، همچنین مارچوبه در هر ۱۰۰ گرم فقط ۲۰ کالری دارد که میزان واقعا پایینی است و کمتر خوراکی این مقدار کم انرژی دارد.

چغندر

خواص چغندر

اگر جغندر را بخار پز کنید ، میتواند یک وعده غذایی شما را به سادگی پر کند و اینکه تا وعده بعدی اصلا احساس گرسنگی نکنید ، چغندر علاوه بر کم کالری بودن دارای betalains است که یک آنتی اکسیدان برای عالی برای بدن است ، چغندر در هر ۱۰۰ گرم فقط ۴۳ کالری دارد .

 

خیار

خواص خیار

مقدار زیادی از مواد تشکیل دهنده خیار آب است ، و آب هم کالری ۰ دارد ، برای همین میزان کالری خیار بسیار بسیار پایین است ، و در هر ۱۰۰ گرم فقط ۱۶ کالری دارد که میتوانید بینهایت عدد خیار را بسته به میلتان در هروعده غذایی میل کنید و نگران اضافه وزن نیز نباشید.

لیمو

خواص لیمو

لیمو ها در هر ۱۰۰ گرم فقط ۲۹ کالری دارند ، لیمو را میتوان خالی میل کرد ، در آب مخلوط کرد و یا روی غذاهای دیگر ریخته و میل کرد ، لیمو دارای فواید بسیاری برای بدن انسان است ، از جمله کاهش اضطراب ، از بین بردن آفت دهان ، قطع تب ، رفع بوی بد دهان ، و جلوگیری از فشار خون . پس با اضافه کردن لیمو به وعده های غذایی خود راه سلامتی را در پیش بگیرید

گل کلم

خواص گل کلم

گلم کلم به عنوا یکی از کم کالری ترین غذاها شناخته می شود ، گل کلم در هر ۱۰۰ گرم فقط ۲۵ کالری دارد ، از فواید گل کلم میتوان به کمک به کاهش وزن ، ضد التهاب ، کمک به سیستم قلبی و عروقی بدن و همچنین تقویت سیستم گوارشی بدن نام برد ، اگر از گل کلم خام خوشتان نمی آید میتوانید آب پز شده آن را امتحان کنید

قارچ

خواص گل کلم

مهم نیست چه مدل قارچی انتخاب میکنید ، هر قارچی که میل کنید مطمعن باشید به سوی زندگی بهتر گام میگذارید ، قارچ در هر ۱۰۰ گرم ۲۸ کالری انرژی را به بدن شما وارد میکند ، قارج از نظر فایده غذایی میتواند به عنوان یک جایگزین عالی برای گوشت گاو باشد ، البته گوشت گاو دارای کالری بالایی است که قارچ این نقیسه را در خود ندارد.

هندوانه

خواص هندوانه

 

هندوانه با توجه به اینکه یک میوه شیرین است ولی به دلیل اینکه حجم بسیار زیادی از آن را آب تشکیل میدهد جزو میوه های کم کالری محسوب می شود ، هر ۱۰۰ گرم هندوانه فقط ۳۰ کالری دارد ، یعنی اگر یک کیلو هندوانه بخورید فقط ۳۰۰ کالری وارد بدنتان کردید ، به اندازه ۳-۴ لقمه نان و پنیر ، حالا تفاوت را احساس کردید؟ همچنین هندوانه دارای انتی اکسیدان است که برای کمک به بدن بسیار مفید است ، در ضمن هندوانه قادر به افزایش متابولیسم بدن نیز هست.

کدو سبز

خواص کدو سبز

کدو سبز یک خوراکی عالی به همراه کالری کم و همچنین حجم زیاد است که حجم زیاد آن باعث میشود که معده شما زود تر پر شده و غذای کمتری میل نمایید ، همچنین اینکه کدو سبز در هر ۱۰۰ گرم فقط ۱۷ کالری به بدن شما وارد میکند ، از فواید کدو سبز میتوان به رفع یوبوست ، سوءهاضمه و همچنین پایین آوردن تب را نام برد که جزو بیماری هایی شایع و فراگیر هستند.

گوجه فرنگی

خواص گوجه

گوجه فرنگی را بعنوان یکی از سالم ترین میوه ها میتوان نام برد ، گوجه فرنگی سرشار از ویتامینهای A و C و همچنین ویتامین های B1,B2,B3,B5 است همچنین در گوجه فرنگی کلسیم، فسفر، پتاسیم، فیبر، سدیم، گوگرد، کمی آهن، مس و روی نیز وجود دارد ، تقریبا هرچیزی که بدن شما برای ادامه فعالیت نیاز دارد در گوجه هست ، با این خواصی که گوجه دارد در هر ۱۰۰ گرم آن فقط ۱۷ کالری نهفته است که میزان بسیار کمی است ، یک کیلو گوجه برابر است با ۱۷۰ کالری ، دقیقا اندازه نصف یک سینه مرغ.

 

گریپ فروت

خواص گریپ فروت

گریپ فروت به ۲ دلیل یک ماده رژیمی حساب میشود یکی اینکه این میوه در هر ۱۰۰ گرم فقط ۴۲ کالری دارد ولی در عوض حجم بالایی دارد و باعث پرشدن حجم معده میشود ، و دیگری اینکه گریپ فروت متابولیسم بدن را افزایش میدهد و افزایش سوخت و ساز برابر است با مصرف کالری بیشتر و درنتیجه وزن کمتر ، گریپ فروت غنی از فولات، آهن، کلسیم و سایر مواد معدنی است ، همچنین گریپ فروت خون را تصفیه میکند و کبد و کلیه را پاک میکند ، ضد ریزش مو است و اختلالات فصلی را کاهش میدهد با این خاصیت هایی که گریپ فروت دارد میتوان بیش از سایر میوه ها روی آن حساب کرد . میتوان گریپ را به عنوان یک وعده و یا میان وعده غذایی عالی استفاده کرد.

کلم بروکسل

خواص کلم بروکسل

کلم انواع زیادی دارد که یک نوع آن کلم بروکسل است ، اما کلم بروکسل در بعضی جوامع به اشتباه آن را نوعی غذای سگ میدانند ولی کلم بروکسل غذای انسان است و دارای فوایدی نظیر رفع خارش و شوره موی سر ، تقویت قلب و عروق و همچنین حاوی مقدار بسیار زیادی ویتامین C و اسید فولیک است ، کلم بروکسل در هر ۱۰۰ گرم فقط ۴۳ کالری دارد که با توجه به حجم زیاد کلم ها مقدار کالری کمی محسوب می شود و میتوان در کنار وعده های غذایی و یا به عنوان یک وعده غذایی از آن استفاده کرد.

کلم پیچ

خواص کلم پیچ

کلم پیچ سرشار از مواد مغذی است ، در کلم پیج میتوانید پروتئین ها ، فیبر ها ، ویتامین ها ، و دیگر مواد مغذی را بیابید ولی کلم پیچ با این همه مواد مغذی که در خود دارد در هر ۱۰۰ گرم فقط ۴۹ کالری دارد ، از خواص کلم پیچ میتوان به درمان زخم معده ، افزایش طراوت و شادابی پوست ، رفع یوبوست ، درمان سردرد های مزمن ، بازکردن رگهای خونی و همچنین جلوگیری از سرطان نام برد ، کلم پیچ یک جایگزین بسیار خوب برای چیپس سیب زمینی است ،

شلغم

خواص شلغم

 

شاید زیاد از شلغم خوشتان نیاید اما اگر با میزان کالری مصرفی آن و همچنین فواید آن آشنا شوید نظرتان عوض شود ، شلغم در هر ۱۰۰ گرم فقط ۲۸ کالری دارد و همچنین از فواید آن میتوان به افزایش اشتها ، تسکین سرفه ، کاهش قند خون ، درمان گلو درد، درمان شب کوری و همچنین تقویت استخوان ها نام برد ، هرچند شلغم به عنوان یک میان وعده و یا عصرانه در بین ایرانیان رایج است ولی شلغم را میتوان به عنوان یک غذا برای وعده اصلی هم به کار برد زیرا فواید آن را در کمتر خوراکی میتوان پیدا کرد.

 

سیب

خواص سیب

یکی دیگر از خوراکیاهی لیست مواد غذایی کالری منفی ما سیب است ، یک ضرب المثل قدیمی است که میگوید هرکه در روز ۱ سیب بخورد به دکتر نیازی پیدا نخواهد کرد ، این ضرب المثل درستی است زیرا که سیب سرشار از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر است و همچنین میزان کالری پایینی دارد ، سیب در هر ۱۰۰ گرم فقط ۵۲ کالری دارد ، از خواص سیب میتوان به حفظ شادابی و طراوت پوست ، رفع و جلوگیری از خشکی و ترک خوردگی پوست، تنظیم فشار خون ، همچنین تقویت دندان و لثه را میتوان نام برد ، این میوه میتواند اشتهای شما را کنترل کرده و زمانی که حس میکنید احتیاج به فست فود ها دارید با مثل کردن یک دانه سیب اشتهای خود را به سادگی کنترل کنید.

پیاز

خواص پیاز

 

تقریبا در همه دستورالعمل های غذایی پیاز وجود دارد و کمتر غذایی را میتوان پیدا کنید که در آن از پیاز استفاده نشده باشد، پیاز در هر ۱۰۰ گرم فقط ۴۰ کالری انرژی دارد که مقدار بسیار پایینی است ، از خواص پیاز میتوان به رفع گاز معده ، ادرار آوری ، رفع دردهای عصبی ، دارای انسولین گیاهی ، محرک قلب ، له کردن سنگ کلیه ، رفع خارش چشم ، محکم شدن لثه و همچنین یک باکتری کش قوی است ، به همین دلیل است که در همه غذاها اسم پیاز میدرخشد ، پیاز را میتوان در همه نوع غذا استفاده کرد و این یک مزیت بزرگ برای آن است

هویج

خواص هویج

از قدیم بین ایرانیان مرسوم بوده که هویج برای تقویت چشم مفید است و حال علم پزشکی ثابت کرد که هویج باعث تقویت سیستم بینایی انسان می شود ، از فواید هویج میتوان به کاهش قند خون ، یک ادرار آور قوی ، یک خوراکی ضد التهابی قوی ، تاخیر در پیری پوست و چند ده فایده دیگر که هویج دارد ، همچنین در هر ۱۰۰ گرم هویج فقط ۴۱ کالری وجود دارد ، هویج بین ایرانیان برای سالاد خیلی رواج دارد.

کلم بروکلی

خواص کلم بروکلی

اخرین مورد از لیت مواد غذایی کالری منفی ما کلم بروکلی است ، کلم بروکلی یک غذای تعجب برانگیز است و هیچ راهی برای تعریف آن وجود ندارد ، این خوراکی دارای مواد مبازه با سرطان است ، پر از فیبر است که باعث میشود معده شما پرشده و احساس گرسنگی کمتری کنید و در عین حال دارای کالری بسیار پایینی است ، کلم بروکلی در هر ۱۰۰ گرم فقط ۳۴ کالری دارد ، پس بدون محاسبه کالری به هرمیزان که دوست دارید میتوانید میل کنید و هیچ ترسی از اضافه وزن نخواهید داشت ،نام بردن تمام خواص کلم بروکلی در حوصله این مطلب نمیگنجد ولی میتوان مهمترین آنها را نام برد ، از مهمترین خواص کلم بروکلی میتوان دارا بودن مقدار زیادی فیبر ، یک آنتی اکسیدان قوی ، به تاخیر انداختن فرایند پیری ، سرشار از کلسیم و همچنین کنترل قند افراد دیابتی نام برد

نظرات خود را درباره مواد غذایی کالری منفی بنویسید

به این پست رای بدین
0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.